马蹄爽冻

马蹄爽冻的做法
2015-03-14 发自 心食神 浏览: 标签:甜品小吃

马蹄爽冻的用料:

马蹄适量
适量
适量
琼脂(琼脂和水的比例是1:50,也就是10克琼脂加500克水)适量

教您马蹄爽冻的家常做法,怎么做马蹄爽冻好吃

  1. 提前将琼脂用水泡软

  2. 马蹄洗净去皮切小块

  3. 马蹄加水熬制片刻,加入琼脂熬化

  4. 倒入模具中冷藏成型即可

心食神小贴士:

小贴士吃的时候可以加入炼乳,脂质淡奶或者鲜奶油

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