香辣凉拌莜面

香辣凉拌莜面的做法
2015-03-15 发自 心食神 浏览: 标签:

香辣凉拌莜面的用料:

熟莜面适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
适量
白糖适量
一品鲜酱油适量
适量
老干妈适量
香油适量
蒜末适量
酒鬼花生适量
花椒适量
食用油适量

教您香辣凉拌莜面的家常做法,怎么做香辣凉拌莜面好吃

  1. 调味汁:醋+白糖+一品鲜+盐+老干妈+香油+酒鬼花生,混合成调味汁

  2. 熟莜面上放黄瓜丝,胡萝卜丝,蒜末

  3. 热锅倒入食用油,放几粒花椒,炸香捞出,把热花椒油浇入蒜末上炝出香味

  4. 调味汁浇入莜面上,拌匀即可食用

    香辣凉拌莜面的做法步骤4

心食神小贴士:

一、老干妈多放些比较香,不太辣
二、调味汁中糖,醋的比例要稍多些,盐少许即可,一品鲜酱油也可用蒸鱼豉油代替
三、依据个人的口味添加香菜,葱花,熟芝麻等味道都是不错的

喜欢香辣凉拌莜面的人也喜欢

相关菜谱

番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面

番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面

Yukie家的烟火气老师分享的番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面的做法,怎么做简单又好吃?需...

香辣土豆丝

香辣土豆丝

不犹豫的粉丝很有营养老师分享的香辣土豆丝的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

凉拌毛豆

凉拌毛豆

燕语YY在厨房老师分享的凉拌毛豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神燕语...

凉拌秋葵

凉拌秋葵

蓝蓝的白云天呐老师分享的凉拌秋葵的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神蓝...

香辣猪肉

香辣猪肉

笑笑dgms老师分享的香辣猪肉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神笑笑dgms...

香辣韭叶粉

香辣韭叶粉

外星喵美食日记老师分享的香辣韭叶粉,怎么拌都好吃,做起来。的做法,怎么做简单又好...