韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的做法
2015-03-20 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

韭菜炒鸡蛋的用料:

鸡蛋4个
韭菜15根
3克
料酒10克

教您韭菜炒鸡蛋的家常做法,怎么做韭菜炒鸡蛋好吃

  1. 将韭菜洗净后切成小块

  2. 将鸡蛋打散,将切好的韭菜、盐、料酒倒入,搅拌均匀

  3. 炒锅倒油,油热后,将搅好的蛋液倒入,大火,等鸡蛋液稍微凝固后,将其翻面继续煎至全熟即可

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