北极甜虾葱油面
北极甜虾葱油面的用料：
| 北极冰虾 | 一小碗 |
| 小葱 | 一根(可多放） |
| 细面条 | 2小把 |
| 香菜 | 几根（可省) |
| 红糖 | 半小匙至1小匙 |
| 酱油 | 少许 |
| 葱段 | 少许 |
教您北极甜虾葱油面的家常做法，怎么做北极甜虾葱油面好吃
把冰冻的虾仁放到可以微波的碗里，用20％的火力，加热2分钟左右，至虾仁化开。我发现我家的微波炉用20％火力化虾仁最合适，可以把冰融掉，但又不会把虾仁加热
锅里倒点儿油，中火稍微加热，然后把切段儿的小葱放入，看到小葱四周冒泡泡的时候，转小火，慢慢炸
其间注意用筷子翻动小葱。至小葱呈黄色
加半小匙至1小匙红糖，加酱油，同时继续用筷子搅拌，至小葱呈棕黄色即可关火
把面条煮熟，过冷水，沥干，放入大碗，把虾仁和葱油倒入，拌匀，香喷喷的鲜美北极甜虾葱油面就做好啦
心食神小贴士：
1）如果喜欢吃汤面的话，可在第五步煮面条的时候，用鸡汤煮面，然后连面带汤一起盛入碗里，再上面盖上虾仁和炸好的葱油。吃的时候拌匀。2）炸葱油的时候，一定记得用小火，并且不停翻动，否则葱和酱油都容易糊。
