葱油鲳鱼
葱油鲳鱼怎么做好吃？做葱油鲳鱼需要什么食材和配料？心食神咩咩Lee爱吃魚老师为您提供葱油鲳鱼最正宗的做法，让你零基础学会葱油鲳鱼的家常做法。
葱油鲳鱼的用料：
| 鲳鱼 | 1条 |
| 香葱 | 适量 |
| 姜片 | 2片 |
| 花雕酒 | 几滴 |
| 葱油 | 适量 |
教您葱油鲳鱼的家常做法，怎么做葱油鲳鱼好吃
鲳鱼洗净两面抹盐腌10分钟；香葱的葱白切段，葱绿切葱花；
盘底铺葱段姜片放上鲳鱼，烹少许花雕酒；
水开后蒸5分钟，关火取出，撒上香葱末；
另起油锅将葱油烧热，热油淋在蒸好的鲳鱼上“呲啦”一声就好啦！
心食神小贴士：
家里没有葱油也没关系，简单的做一个，热锅凉油放入香葱的葱白段，小火炸到葱段变焦为止关火，简易的葱油就做好了
