闽南地瓜粉团

闽南地瓜粉团的做法
2015-04-18 发自 心食神 浏览: 标签:

闽南地瓜粉团的简介:

儿时的记忆

闽南地瓜粉团的用料:

三层肉,香菇适量
花生,巴乐鱼干适量
地瓜粉,米粉,小白菜适量

教您闽南地瓜粉团的家常做法,怎么做闽南地瓜粉团好吃

  1. 干香菇泡发,三层肉切小块,巴乐鱼斯成小块状

  2. 锅里添油放葱白爆香盛出,锅里加水烧开,地瓜粉处理成粉末状把处理好的香菇干巴乐鱼花生加入里面,加点盐味精酱油葱花

  3. 水开后用勺子把锅里的开水加入2里,用筷子使劲搅拌均匀

    闽南地瓜粉团的做法步骤3
  4. 搅拌好,用平时喝汤的汤勺,一团一团的放锅里,盖锅盖煮三分钟左右,(视粉团大小而定)加入米粉,试一下味道出锅前撒些许葱花

    闽南地瓜粉团的做法步骤4
  5. 开吃吧

    闽南地瓜粉团的做法步骤5

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