糖醋排骨
糖醋排骨的用料：
| 猪小排 | 500g |
| 料酒 | 1汤勺 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 老抽 | 1汤勺 |
| 米醋 | 3汤勺 |
| 白糖 | 4汤勺 |
| 盐 | 3g |
| 葱丝 | 少许 |
| 白芝麻 | 少许 |
教您糖醋排骨的家常做法，怎么做糖醋排骨好吃
猪小排洗净焯水，晾干水份备用
锅内倒少量油，烧热后，爆香姜丝
放入排骨，一直煸炒到排骨变色，表面金黄微焦
依次放入料酒、生抽、老抽、米醋、白糖，炒匀
倒入没过排骨的开水，调中小火焖20分钟
时间到后调入盐，大火收汁，收到汁浓色亮时，盛入盘中，撒上白芝麻点缀
| 猪小排 | 500g |
| 料酒 | 1汤勺 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 老抽 | 1汤勺 |
| 米醋 | 3汤勺 |
| 白糖 | 4汤勺 |
| 盐 | 3g |
| 葱丝 | 少许 |
| 白芝麻 | 少许 |
猪小排洗净焯水，晾干水份备用
锅内倒少量油，烧热后，爆香姜丝
放入排骨，一直煸炒到排骨变色，表面金黄微焦
依次放入料酒、生抽、老抽、米醋、白糖，炒匀
倒入没过排骨的开水，调中小火焖20分钟
时间到后调入盐，大火收汁，收到汁浓色亮时，盛入盘中，撒上白芝麻点缀
