红烧日本豆腐的简介:
大人爱吃,宝宝也爱吃!只是这个名字,我不喜欢!!为什么叫日本豆腐呢?
红烧日本豆腐的用料:
| 日本豆腐(好�橙说拿�) | 两小条 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡清 | 一个 |
| 蕃茄酱 | 一匙 |
教您红烧日本豆腐的家常做法,怎么做红烧日本豆腐好吃
将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状。
将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用。
锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,放入盐、味精、少许生抽调味;放少许蕃茄酱。
最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动。
加入少量糖翻炒,1分钟后超锅。
心食神小贴士:
我做的和别人不一样的是:加了一点蕃茄酱,真的很好吃噢!