五味全豆腐
五味全豆腐的简介:
这又是一道豆腐的别样吃法,灵感来自街头炸臭豆腐的摊子~添加各式酱料的缘故,酸甜苦辣咸,堪称五味俱全~不是刘婆卖瓜,真的是很好吃~
五味全豆腐的用料:
| 北豆腐 | 250g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 葱白 | 适量 |
| 香菇酱 | 50g |
| 黄豆酱 | 50g |
| 圣女果 | 适量 |
教您五味全豆腐的家常做法,怎么做五味全豆腐好吃
.豆腐洗净,切一厘米后的大片,如图。

平底锅置于火上,倒入适量的油,然后放入豆腐片,煎制。

每面煎的时间略长些,等出现金黄色硬壳后再翻面煎,直到两面都成金黄色。

煎豆腐的同时,把葱、青椒切成小粒。

可根据心情用小西红柿做个盘饰哈~

放入碗中,挖入一汤匙香菇酱、一汤匙豆瓣酱拌匀,根据自己口味可酌情加入盐、辣椒等,老公不能吃辣,因此我没有加辣椒。

将煎好的豆腐片盛出,上面浇上一小勺步骤五中的调料就可以食用啦,一口一个最销魂~~














