南乳猪手
南乳猪手怎么做好吃？做南乳猪手需要什么食材和配料？心食神度度度的私房菜老师为您提供南乳猪手最正宗的做法，让你零基础学会南乳猪手的家常做法。
南乳猪手的用料：
| 猪手 | 两只 |
| 南乳 | 五六块 |
| 南乳汁 | 两勺 |
| 冰糖 | 三四块 |
| 姜 | 一块 |
| 葱 | 一根 |
| 八角 | 两个 |
| 花椒 | 一小撮 |
| 生抽 | 两三勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 高汤 | 三杯 |
| 料酒 | 两三勺 |
教您南乳猪手的家常做法，怎么做南乳猪手好吃
猪手切块，焯水，然后直接进冷水冰一下，捞出。
南乳块碾碎，和南乳汁、生抽、老抽、料酒调成汁。
中火炒猪手，炒至微微发黄，然后加姜片，葱段，八角。再略炒。
加，冰糖，南乳汁，高汤。没过南乳，大火滚开，然后关至小火慢炖一个半小时。
出锅。嗯。愉快的出锅。
心食神小贴士：
我叫小贴士，我想说的是，多焖点米饭吧喵。
