秘制烤肋排

秘制烤肋排怎么做好吃?做秘制烤肋排需要什么食材和配料?心食神米粒困困想睡觉老师为您提供秘制烤肋排最正宗的做法,让你零基础学会秘制烤肋排的家常做法。
秘制烤肋排的用料:
肋排 | 可以放进烤盘的大小 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
海鲜酱 | 3勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
美乃滋 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
教您秘制烤肋排的家常做法,怎么做秘制烤肋排好吃
烤盘里铺好锡纸,将肋排两面涂抹适量的盐和黑胡椒,腌制5-10分钟
烤箱预热375℉(200℃),将腌制好的肋排覆上锡纸,视肋排的大小烤制40-60分钟
将海鲜酱、蜂蜜和美乃滋充分搅匀
肋排烤好后从烤箱里拿出,将烤制后产生的水倒掉,然后将3中的酱料均匀地刷到肋排上
烤箱用上火(BROIL),不用再覆盖锡纸,烤制8-12分钟,取出后撒上白芝麻
切开装盘后就赶紧趁热吃吧~
心食神小贴士:
我用的海鲜酱、蜂蜜和美乃滋的比例为3:1:1,如果不喜欢太甜的,也可以适量地减少蜂蜜的比例
美帝的美乃滋是咸的,如果使用的美乃滋是甜的的话,适量减少
烤肋排的热量比较高,每根大概有280-300卡路里,难得解解馋可以,不要吃太多哦~