山楂糖醋小排怎么做好吃？做山楂糖醋小排需要什么食材和配料？心食神哎呦喂你大爷居然还会做饭0-o老师为您提供山楂糖醋小排最正宗的做法，让你零基础学会山楂糖醋小排的家常做法。

山楂糖醋小排的用料：

教您山楂糖醋小排的家常做法，怎么做山楂糖醋小排好吃

心食神小贴士：

山楂氧化后烧出来的汤汁微微带红，所以不用太多老抽调色。
山楂烧的酸味，是那种宽广的但又不是陈醋厚重的那种酸，不是那种收敛的酸，山楂配上糖的酸甜是那种吃后让人感觉到愉悦的味道，还微微带点果香。