麻油猪肝
麻油猪肝怎么做好吃？做麻油猪肝需要什么食材和配料？心食神wangsarry老师为您提供麻油猪肝最正宗的做法，让你零基础学会麻油猪肝的家常做法。
麻油猪肝的用料：
| 猪肝 | 1盒 |
| 黑麻油 | 1杯 |
| 米酒 | 半杯 |
| 盐 | 少許(可无) |
| 姜片 | 5片至少 |
教您麻油猪肝的家常做法，怎么做麻油猪肝好吃
猪肝
切片
冲水，倒掉，冲水，倒掉，冲水，倒掉，至少3次以上。
第四次澆热水
黑麻油起鍋，把姜片煸到两面金黄
下猪肝，熗米酒，到酒味没了後加半杯水。水開了就可加盐起鍋。
那個湯汁拌飯…美味呀!
心食神小贴士：
黑麻油料理一般不加盐，怕苦。
