火爆肥肠
火爆肥肠怎么做好吃？做火爆肥肠需要什么食材和配料？心食神度度度的私房菜老师为您提供火爆肥肠最正宗的做法，让你零基础学会火爆肥肠的家常做法。
火爆肥肠的用料：
| 猪肠 | 半斤 |
| 青椒 | 三个 |
| 盐 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 藤椒油 | 两勺 |
| 姜 | 一块 |
| 蒜 | 三四瓣 |
教您火爆肥肠的家常做法，怎么做火爆肥肠好吃
猪肠洗净，煮熟，或者直接买卤猪肠就方便多了。
熟猪肠切断，青椒切滚刀块，备用。
炒锅坐火，爆香姜蒜，直接下入肥肠和青椒翻炒。
放盐、生抽、糖，翻炒半分钟，然后放入藤椒油。
装盘。
心食神小贴士：
藤椒油一定要最后放，放完翻炒一下马上出锅。
