熬猪油

熬猪油的做法
2018-02-12 发自 心食神 浏览: 标签:

熬猪油怎么做好吃?做熬猪油需要什么食材和配料?心食神刘老姥老师为您提供熬猪油最正宗的做法,让你零基础学会熬猪油的家常做法。

熬猪油的用料:

猪板油,  
适量
清水,  
 

教您熬猪油的家常做法,怎么做熬猪油好吃

  1. 板油洗净切小块,入锅加清水一碗。

  2. 大火煮至水干,开始出油,油逐渐多起来,开小火,放姜片,用铲子翻锅。

  3. 慢慢熬至全部出油,清澈的放点盐。油渣变黄。

  4. 把熬好猪油放在干净没有水的容器中,待凉放入冰箱备用。

心食神小贴士:

老爸告诉我,冬至熬的猪油不易环,油渣可以炒青菜,大蒜,包包孑,做饼等等

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