猪油
猪油怎么做好吃？做猪油需要什么食材和配料？心食神pppearlye老师为您提供猪油最正宗的做法，让你零基础学会猪油的家常做法。
猪油的用料：
| 板油 | 250g |
| 盐 | 半勺，也可不加 |
| 水 | 20ml |
教您猪油的家常做法，怎么做猪油好吃
购买板油：超市里不一定有，菜市场肉铺一般都有，如图，挑选较厚一些的
锅内加水，放入洗净的板油
开中火，开始熬制，可以看到油慢慢的熬出来了
熬至板油缩小变焦成为猪油渣（切记不要过度），油呈偏黄色的时候关火，将油倒出，并滤出猪油渣，油凝固后即成为图中白色
心食神小贴士：
超市里不一定有板油，菜市场的肉铺一般都会有，选择厚一点的买就好。
