猪油

猪油的做法
2018-02-13 发自 心食神 浏览: 标签:

猪油怎么做好吃?做猪油需要什么食材和配料?心食神pppearlye老师为您提供猪油最正宗的做法,让你零基础学会猪油的家常做法。

猪油的用料:

板油 250g
半勺,也可不加
20ml

教您猪油的家常做法,怎么做猪油好吃

  1. 购买板油:超市里不一定有,菜市场肉铺一般都有,如图,挑选较厚一些的

    猪油的做法 步骤1
  2. 锅内加水,放入洗净的板油

  3. 开中火,开始熬制,可以看到油慢慢的熬出来了

  4. 熬至板油缩小变焦成为猪油渣(切记不要过度),油呈偏黄色的时候关火,将油倒出,并滤出猪油渣,油凝固后即成为图中白色

    猪油的做法 步骤4

心食神小贴士:

超市里不一定有板油,菜市场的肉铺一般都会有,选择厚一点的买就好。

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