凉拌猪耳朵

凉拌猪耳朵的做法
2018-02-19 发自 心食神 浏览: 标签:

凉拌猪耳朵怎么做好吃?做凉拌猪耳朵需要什么食材和配料?心食神潇湘雨sx老师为您提供凉拌猪耳朵最正宗的做法,让你零基础学会凉拌猪耳朵的家常做法。

凉拌猪耳朵的用料:

酱猪耳半只
黄瓜一根
金针菇一小把
辣椒面儿

教您凉拌猪耳朵的家常做法,怎么做凉拌猪耳朵好吃

  1. 烧一锅开水,将切根儿摘好的金针菇焯烫。一分钟后捞出过凉。

  2. 猪耳切丝,黄瓜切丝

  3. 取一小碗放入辣椒粉,泼入热油。将各种调料加入准备好的各种食材中。搅拌均匀,开吃吧。

心食神小贴士:

金针菇一定要用凉水焯烫,可以保证金针菇爽口的脆感。

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