凉拌手撕猪心

凉拌手撕猪心的做法
2018-02-23 发自 心食神 浏览: 标签:

凉拌手撕猪心怎么做好吃?做凉拌手撕猪心需要什么食材和配料?心食神哈罗木西老师为您提供凉拌手撕猪心最正宗的做法,让你零基础学会凉拌手撕猪心的家常做法。

凉拌手撕猪心的用料:

猪心 适量
香菜,葱 适量

教您凉拌手撕猪心的家常做法,怎么做凉拌手撕猪心好吃

  1. 我是用的熟食店买的熟猪心,我自己烀的猪心总有一股挥之不去的土腥味,哪位厨友有妙招指点一下。

    凉拌手撕猪心的做法 步骤1
  2. 把猪心撕成长条,尽量撕的小一点,便于入味。

    凉拌手撕猪心的做法 步骤2
  3. 加少许盐,醋,生抽,白糖,然后放入香菜和葱丝,腌十分钟,这样更入味,最后放辣椒油拌匀。

    凉拌手撕猪心的做法 步骤3
  4. 装盘。

    凉拌手撕猪心的做法 步骤4

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