韭菜炒猪血

韭菜炒猪血的做法
2018-02-24 发自 心食神 浏览: 标签:

韭菜炒猪血怎么做好吃?做韭菜炒猪血需要什么食材和配料?心食神艾米小厨老师为您提供韭菜炒猪血最正宗的做法,让你零基础学会韭菜炒猪血的家常做法。

韭菜炒猪血的用料:

猪血 一块
韭菜  
豆瓣酱 一勺
红尖椒 一个
生姜  
大蒜 两个
 
 
 

教您韭菜炒猪血的家常做法,怎么做韭菜炒猪血好吃

  1. 猪血切片,生姜切丝,大蒜切片,韭菜切段,尖椒切小段。

    韭菜炒猪血的做法 步骤1
  2. 热锅凉油放一勺豆瓣酱小火炒出香味,加一碗水,水开后倒入猪血,加入生姜大蒜中火炖

    韭菜炒猪血的做法 步骤2
  3. 汤汁收的剩下1/3时加入韭菜,翻炒几下,加少许鸡精调味,关火加入红尖椒。

    韭菜炒猪血的做法 步骤3

心食神小贴士:

水的量刚刚没过猪血为好,不要太多也不要太少。没有豆瓣酱可以加点火锅底料,吃起来味道更赞!

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