小炒羊肉片
小炒羊肉片怎么做好吃？做小炒羊肉片需要什么食材和配料？心食神sodaspoon老师为您提供小炒羊肉片最正宗的做法，让你零基础学会小炒羊肉片的家常做法。
小炒羊肉片的用料：
| 羊肉片 | 200克 |
| 白菜 | 若干 |
| 大红袍花椒 | 若干 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
教您小炒羊肉片的家常做法，怎么做小炒羊肉片好吃
树上摘的大红袍花椒，味道和超市卖的很不同
羊肉用机器切片
油热后放花椒，快炸糊时把花椒盛起来，留花椒油下青菜，20秒左右就可以下羊肉片，炒一会后续点点点水
出锅前撒盐，一点点酱油，一点点醋
完美空盘
