酱驴肉

酱驴肉怎么做好吃?做酱驴肉需要什么食材和配料?心食神念颖老师为您提供酱驴肉最正宗的做法,让你零基础学会酱驴肉的家常做法。
酱驴肉的用料:
| 驴肉 | |
| 花椒、大料、草果、桂皮、香叶、白芷、葱、姜等等 | |
| 盐 | 四勺 |
| 生抽 | 半碗 |
| 料酒 | 半碗 |
| 老抽 | 两勺 |
| 白糖 | 若干 |
| 蚝油 | 四勺 |
| 豆瓣酱 | 两勺 |
教您酱驴肉的家常做法,怎么做酱驴肉好吃
驴肉切块儿,凉水下锅水开撇去浮沫

1:1油冰糖比例熬糖色!备用

把煮好的驴肉放入电压力锅中,把所有的佐料倒入高压锅中!把开关拧到头(我的电压力锅是30分钟)

这是成品


酱驴肉怎么做好吃?做酱驴肉需要什么食材和配料?心食神念颖老师为您提供酱驴肉最正宗的做法,让你零基础学会酱驴肉的家常做法。
| 驴肉 | |
| 花椒、大料、草果、桂皮、香叶、白芷、葱、姜等等 | |
| 盐 | 四勺 |
| 生抽 | 半碗 |
| 料酒 | 半碗 |
| 老抽 | 两勺 |
| 白糖 | 若干 |
| 蚝油 | 四勺 |
| 豆瓣酱 | 两勺 |
驴肉切块儿,凉水下锅水开撇去浮沫

1:1油冰糖比例熬糖色!备用

把煮好的驴肉放入电压力锅中,把所有的佐料倒入高压锅中!把开关拧到头(我的电压力锅是30分钟)

这是成品
