蒜蓉豆豉煮带鱼
蒜蓉豆豉煮带鱼怎么做好吃？做蒜蓉豆豉煮带鱼需要什么食材和配料？心食神小雲-1老师为您提供蒜蓉豆豉煮带鱼最正宗的做法，让你零基础学会蒜蓉豆豉煮带鱼的家常做法。
蒜蓉豆豉煮带鱼的用料：
| 带鱼 | 1斤 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 豆豉 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
教您蒜蓉豆豉煮带鱼的家常做法，怎么做蒜蓉豆豉煮带鱼好吃
1.带鱼切段 洗净 沥干水份,用盐醃2-3小时(盐的量比平时炒菜稍微少一点点)!
2.把醃好的鱼两面煎至金黄!
把切碎的蒜蓉和豆豉放进煎好的鱼中,加一小碗开水,再加一点生抽,用小火煮10分钟!
装盘~开吃~
汤汁捞饭一流~
