银鱼鸡蛋羹
银鱼鸡蛋羹怎么做好吃？做银鱼鸡蛋羹需要什么食材和配料？心食神冇伱灬冇我老师为您提供银鱼鸡蛋羹最正宗的做法，让你零基础学会银鱼鸡蛋羹的家常做法。
银鱼鸡蛋羹的用料：
| 银鱼 | 适量 |
| 鸡蛋 | 二个 |
| 盐 | 适量 |
| 温水 | 适量 |
| 葱 | 少许 |
教您银鱼鸡蛋羹的家常做法，怎么做银鱼鸡蛋羹好吃
干银鱼泡发好～
小葱切碎.
鸡蛋打入碗里.
用打蛋器打散～
加入1.5倍的温水.少许盐.
搅打均匀....
鸡蛋液过筛..
盖上盖子或一个盘子..
水开后放入蒸锅.
很多人喜欢盖保鲜膜.
我不喜欢....！
小火蒸7分钟左右..
放入银鱼..
再蒸3分钟...
关火后焖二分钟.
开盖后撒葱花.
心食神小贴士：
吃的时候可以根据口味.
放几滴儿童酱油.芝麻油..
也可以不放银鱼.
放虾皮之类.
或者啥都不放..
就是鸡蛋羹也炒鸡好吃的！
鸡蛋羹其实好简单.
过筛.加盖...就好！
我觉得吃鸡蛋羹是会上瘾的..
伱們是不是？╮(￣▽￣"")╭
