让肠

2020-10-08 发自 心食神 浏览: 标签:入冬要进补

之前看网上好多吃让肠,蔬菜肠的视频,干脆自己做一下。

让肠的用料:

教您让肠的家常做法,怎么做让肠好吃

做让肠需要什么材料

肠衣,鸡蛋,面粉,淀粉,肉沫,粉丝,木耳,胡萝卜,香菜

让肠怎么做好吃又简单

做正宗让肠的图片步骤1

做法分解1:胡萝卜擦丝;木耳泡好切丝;粉丝泡好切段;香菜切段。

做正宗让肠的图片步骤2

做法分解2:淀粉,面粉,鸡蛋,盐,水,搅拌成糊;之前所有材料放一起,搅拌均匀

做正宗让肠的图片步骤3

做法分解3:把拌好的料,灌入肠衣中

做正宗让肠的图片步骤4

做法分解4:隔一段,用棉线系紧分开。这是完成的样子

做正宗让肠的图片步骤5

做法分解5:吃多少煮多少,调好料汁蘸着吃料汁:酱油,醋,糖,辣椒油……根据个人口味

让肠的做法窍门

1.淀粉糊要加水小火搅拌才能变得粘稠2.蒸/煮肠的时候,记得扎几个小孔来自龙猫爱做菜_GH的作品。

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