羽衣甘蓝洗净去茎，很简单一手抓茎一手顺杆把叶子摞下来

橄榄油和盐放入叶子，然后马杀鸡（轻点）主要是均匀油盐和叶子。

烤箱预设350华氏后，将叶子平铺（不要重叠叶子）在烤盘中放入烤箱15分钟，在烤箱13分钟的时候看看有没有干，我的烤箱经常是四周快的比中间快，可以把四周的拿出来，中间部分扒散一下继续烤。

这个样子就是比较完美的脆片，拿出来冷却后再放进密封罐中，咱家基本上是等不到放密封罐了。