牛肉丸黄花粉丝汤的简介：
黄花菜有预防高血脂、延缓机体衰老、清热、明目、安神、止血等功效。多吃黄花菜可健脑抗衰，有兴趣的朋友可试试这道简单快手美食。
牛肉丸黄花粉丝汤的用料：
牛肉丸8粒， 粉丝1小把， 干黄花菜适量， 豆腐皮半张， 香葱适量， 盐适量， 鸡精适量， 胡椒粉适量
教您牛肉丸黄花粉丝汤的家常做法，怎么做牛肉丸黄花粉丝汤好吃
干黄花菜泡开洗净，粉丝过开水，豆腐皮切丝。
锅内倒入少许油八成热时，将香葱倒入爆香，加水。
开锅后加入牛肉丸、黄花菜、粉丝、豆腐皮，加胡椒粉和盐。
开锅后加食醋、鸡精、香葱，盛出即可。
心食神小贴士：
我加入的牛肉丸为熟食品，所以开锅即可
