厨娘牛肉面
			
			厨娘牛肉面的简介:
有肉肉的早餐(一)两人份的食材价格约30元
厨娘牛肉面的用料:
| 牛肉 | 250g | 
| 面条 | 250g(两人份) | 
| 胡萝卜 | 半根 | 
| 洋葱 | 1/4颗 | 
| 香菇 | 4只 | 
| 葱 | 少许 | 
| 生姜 | 2片 | 
| 大料 | 1粒 | 
| 酱油 | 适量 | 
| 盐巴 | 适量 | 
教您厨娘牛肉面的家常做法,怎么做教您厨娘牛肉面好吃
牛肉切块(最好用牛腩或牛肋条),焯水沥干备用

胡萝卜滚刀块、洋葱少量、香菇焯水,姜片、蒜片、葱段、大料,备用

上面准备好的食材统统放入电饭煲,添热水,慢炖模式50分钟

牛肉汤倒入烧锅,根据面条的多少加入适量的白水,大火煮面

待面煮熟,依次放入酱油、盐,关火放葱末,拍照,开吃

心食神小贴士:
一、牛腩和牛肋条肥瘦相间,口感松软二、炖牛肉的时候放入足量的水,以免煮面再次添水影响汤的口感













