糖醋紫甘蓝炒肉片

糖醋紫甘蓝炒肉片怎么做好吃?做糖醋紫甘蓝炒肉片需要什么食材和配料?心食神依然好好老师为您提供糖醋紫甘蓝炒肉片最正宗的做法,让你零基础学会糖醋紫甘蓝炒肉片的家常做法。
糖醋紫甘蓝炒肉片的简介:
小贴士:紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有所帮助,而用火麻油拌的紫甘蓝更有利于降血压,火麻油也是世界长寿之乡巴马当地人的日常食用油,而且当地没有一位百岁老人死于高血压、糖尿病、脑血管意外或者癌症,百岁老人人数呈不断增长趋势。
糖醋紫甘蓝炒肉片的用料:
猪瘦肉 | 500g |
紫甘蓝 | 半棵 |
盐、酱油、糖、生粉、醋 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
教您糖醋紫甘蓝炒肉片的家常做法,怎么做教您糖醋紫甘蓝炒肉片好吃
腌制猪肉
紫甘蓝要放淡盐水中浸泡十分钟,可去农药洗净。
油不要太热
肉片变色即可。
炒紫甘蓝
要吃糖醋就加糖。
放盐调味,即可
装盘。
心食神小贴士:
紫甘蓝营养丰富,易熟,不要过度翻炒。