糖醋紫甘蓝炒肉片

糖醋紫甘蓝炒肉片的做法
2016-03-03 发自 心食神 浏览: 标签:糖醋

糖醋紫甘蓝炒肉片怎么做好吃?做糖醋紫甘蓝炒肉片需要什么食材和配料?心食神依然好好老师为您提供糖醋紫甘蓝炒肉片最正宗的做法,让你零基础学会糖醋紫甘蓝炒肉片的家常做法。

糖醋紫甘蓝炒肉片的简介:

小贴士:紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有所帮助,而用火麻油拌的紫甘蓝更有利于降血压,火麻油也是世界长寿之乡巴马当地人的日常食用油,而且当地没有一位百岁老人死于高血压、糖尿病、脑血管意外或者癌症,百岁老人人数呈不断增长趋势。

糖醋紫甘蓝炒肉片的用料:

猪瘦肉500g
紫甘蓝半棵
盐、酱油、糖、生粉、醋适量
葱姜适量

教您糖醋紫甘蓝炒肉片的家常做法,怎么做教您糖醋紫甘蓝炒肉片好吃

  1. 腌制猪肉

    糖醋紫甘蓝炒肉片的做法步骤1
  2. 紫甘蓝要放淡盐水中浸泡十分钟,可去农药洗净。

    糖醋紫甘蓝炒肉片的做法步骤2
  3. 油不要太热

    糖醋紫甘蓝炒肉片的做法步骤3
  4. 肉片变色即可。

    糖醋紫甘蓝炒肉片的做法步骤4
  5. 炒紫甘蓝

    糖醋紫甘蓝炒肉片的做法步骤5
  6. 要吃糖醋就加糖。

    糖醋紫甘蓝炒肉片的做法步骤6
  7. 放盐调味,即可

    糖醋紫甘蓝炒肉片的做法步骤7
  8. 装盘。

    糖醋紫甘蓝炒肉片的做法步骤8

心食神小贴士:

紫甘蓝营养丰富,易熟,不要过度翻炒。

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