蚝油炒紫甘蓝
蚝油炒紫甘蓝怎么做好吃？做蚝油炒紫甘蓝需要什么食材和配料？心食神郡主爱生活老师为您提供蚝油炒紫甘蓝最正宗的做法，让你零基础学会蚝油炒紫甘蓝的家常做法。
蚝油炒紫甘蓝的简介：
做紫甘蓝除了凉拌外，要做得好吃真的很难有木有？每次凉拌用量少，一个甘蓝要吃一周有木有，郡主介绍一款好吃的炒法，极快极好吃地消耗甘蓝
蚝油炒紫甘蓝的用料：
| 紫甘蓝 | 半个 |
| 青椒，红椒 | 各一 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青瓜 | 半条 |
| 蚝油 | 一大勺 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 小葱 | 适量 |
教您蚝油炒紫甘蓝的家常做法，怎么做教您蚝油炒紫甘蓝好吃
紫甘蓝切丝，洋葱切方块，青红椒切方块，青瓜切方块，蒜拍碎，小葱切小
油锅热，放葱和蒜爆香后放洋葱炒几下，然后放紫甘蓝下去翻炒两分钟，把紫甘蓝推到锅边，放青红椒块下去炒香后混合紫甘蓝一起翻炒两三分钟
紫甘蓝炒得差不多了，加适量盐，放一大勺蚝油，翻炒一分钟，出锅，香香的。
心食神小贴士：
洋葱和青瓜跟紫甘蓝很配，最好都不要少。其他酌量，要更辣的话，青红椒可以在第一步骤跟着葱蒜一起炒出味
