香喷喷的紫甘蓝肉卷

香喷喷的紫甘蓝肉卷怎么做好吃?做香喷喷的紫甘蓝肉卷需要什么食材和配料?心食神疯帽匠MADHATTER老师为您提供香喷喷的紫甘蓝肉卷最正宗的做法,让你零基础学会香喷喷的紫甘蓝肉卷的家常做法。
香喷喷的紫甘蓝肉卷的用料:
猪肉 | 适量 |
完整的紫甘蓝叶片 | |
酱油 | |
胡椒粉 | |
鸡蛋 |
教您香喷喷的紫甘蓝肉卷的家常做法,怎么做教您香喷喷的紫甘蓝肉卷好吃
首先是紫甘蓝叶,要是想要脆脆的口感以及韩国烤肉的feel,就稍微焯一下下,别焯太老了叶片就软塌了。要是不喜欢脆的叶片喜欢软的,那么在包完馅以后可以稍微的上锅蒸一下
馅料的选择我喜欢香喷喷的,所以找了猪肉末,煎了鸡蛋弄碎,加上青色、红色、黄色的菜椒,一起下锅煸炒,然后包馅。
觉得紫甘蓝包不住的话,可以拿牙签固定一下,不过吃的时候记得取出来哦!!
最后是酱汁,调制你脑海中最喜欢的酱汁吧