孔雀开屏鱼

孔雀开屏鱼的做法
2016-06-11 发自 心食神 浏览: 标签:

孔雀开屏鱼怎么做好吃?做孔雀开屏鱼需要什么食材和配料?心食神evatai老师为您提供孔雀开屏鱼最正宗的做法,让你零基础学会孔雀开屏鱼的家常做法。

孔雀开屏鱼的用料:

草鱼500g
30g
青尖椒两颗
红尖椒两颗
生粉

教您孔雀开屏鱼的家常做法,怎么做教您孔雀开屏鱼好吃

  1. 把鱼洗干净,抹上少许盐和生粉,待用

  2. 青红尖椒切丁,姜切丝,待用

  3. 把鱼从背部往肚子切,不要切断,厚度平均切

  4. 姜丝放盘子底部,把切好的鱼摆盘,放入煮开了的水上锅蒸,蒸12分钟(时间视鱼大小而定)

  5. 把青红尖椒丁放入蒸好的鱼上装饰,关火闷一分钟即可出锅

    孔雀开屏鱼的做法步骤5

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