辣味鸡胸条

辣味鸡胸条怎么做好吃?做辣味鸡胸条需要什么食材和配料?心食神孔老师教做菜老师为您提供辣味鸡胸条最正宗的做法,让你零基础学会辣味鸡胸条的家常做法。
辣味鸡胸条的用料:
鸡胸肉 | 2块 |
盐 | 1小勺 |
辣椒粉 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
食用油 | 少许 |
教您辣味鸡胸条的家常做法,怎么做辣味鸡胸条好吃
鸡胸肉冲洗干净,从中间一切为二。
撒上盐、黑胡椒碎、辣椒粉。
用手抓匀调料,轻轻按摩鸡胸肉,放入冰箱腌制3小时。
将鸡胸肉放在铺有锡纸的烤盘中,再盖上一层锡纸。
烤箱200度预热10分钟,烤盘放烤箱中层,温度200度,时间20分钟。
15分钟后,再撒上辣椒粉、孜然粉。
表层再刷上食用油,盖上锡纸,继续烤5分钟。
时间结束取出即可。
心食神小贴士:
一、锡纸要包严,防止肉质流失水分,口感发柴。刚烤好拆锡纸时要小心热气烫手。
二、为了肉质更嫩,还可在腌制时加入适量蛋清。