家人爱吃，就是做饭最大的动力！

做一吸就脱骨的虎皮鸡爪凤爪需要什么材料

鸡爪，姜葱，蒜末，生抽，老抽，黄豆酱，白糖，鸡精，料酒，生粉

一吸就脱骨的虎皮鸡爪凤爪怎么做好吃又简单

做法分解1：鸡爪加葱姜料酒煮熟，捞起来晾干。

做法分解2：下锅炸至金黄，然后放进冰水里泡2个小时至膨胀大。

做法分解3：泡好的鸡爪捞出来备用，然后起锅烧油，放一点蒜末，豆豉，黄豆酱或者甜面酱一勺，翻炒一下，然后倒入一些水，再另外准备个碗碗里面加入一勺生粉，然后加一点水，把它化开，倒入刚刚炒好的那些料里面煮开关火，加入盐，鸡精，白糖，生抽，料酒，老抽，黑椒粉，把这个料汁拌好了，以后就把鸡爪倒进去，让鸡爪也均匀占上这个料汁，然后就把鸡爪装到碗里面，放高压锅里面，或者电高压锅，按排骨键就可以，蒸好了以后拿一个盘子盖上，然后迅速倒扣过来打开就好了

做法分解4：就这样啦，带娃没那么空来拍步骤图，凑合着看吧！

一吸就脱骨的虎皮鸡爪凤爪的做法窍门

来自万珊的珊的作品。