会做菜就是好，想吃了翻翻冰箱，找到食材，一道美食就浮现在眼前！

做清炒肥牛需要什么材料

肥牛卷300g，大蒜叶适量，蒜3瓣，生抽蚝油醋代糖适量，小米椒2个，食用油少许，黑胡椒适量

清炒肥牛怎么做好吃又简单

做法分解1：小米椒蒜蒜叶切成末

做法分解2：肥牛浇开水烫一下

做法分解3：捞出

做法分解4：调酱汁

做法分解5：锅中倒入少许油，放入蒜末小米椒煸香

做法分解6：倒入肥牛翻炒

做法分解7：倒入酱汁翻炒，撒上蒜叶，翻炒

做法分解8：出锅装盘，撒上点黑胡椒！

清炒肥牛的做法窍门

大火翻炒，及时出锅，不然会老掉哦！趁热吃哦！来自莫问syl的作品。