做椒麻肥牛需要什么材料

肥牛250克，青花椒5克，螺丝椒50克，木耳适量，大蒜5瓣，盐1小勺，食用油适量，藤椒油适量，白糖少许

椒麻肥牛怎么做好吃又简单

做法分解1：肥牛

做法分解2：青花椒，蒜蓉，姜丝

做法分解3：木耳

做法分解4：螺丝椒切碎

做法分解5：开水焯肥牛，备用

做法分解6：热油，放蒜蓉，姜丝，青椒，青花椒炒香

做法分解7：放木耳继续炒，然后放水，没过食材，煮开

做法分解8：放入焯好的肥牛，盐，糖调味，喜欢吃麻味，可淋适量藤椒油，出锅即可

椒麻肥牛的做法窍门

来自金莲yang的作品。