开饭啦，开饭啦～分享我的午餐鱼肉嫩滑，汤汁浓郁鲜美，巨好吃的金汤鱼粉，低脂高蛋白，好吃到舔碗

做金汤鱼粉需要什么材料

黑鱼1条，海鲜菇300克，莴笋300克，干米粉200克，蒜苗1根，生姜1小块，蒜头3瓣，干辣椒3个，金汤酱1包，腌鱼料1包，油适量

金汤鱼粉怎么做好吃又简单

做法分解1：黑鱼取出两片鱼肉（可以请卖鱼师傅帮忙处理好）把鱼清洗干净，鱼肉切薄片。鱼肉加腌鱼粉腌***用。米粉提前泡发。

做法分解2：锅中加油，放几片生姜和鱼骨，煎至鱼骨两面焦黄，加入清水熬煮至汤汁发白。在分离出鱼骨和鱼汤。

做法分解3：锅中加少许油爆香蒜茸和干辣椒，倒入鱼汤，加入一包金汤酱，煮开。加入海鲜菇、莴笋，米粉，煮开。

做法分解4：最后加入鱼片，煮熟即可。

做法分解5：鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。

做法分解6：汤汁拌饭也超好吃的。

做法分解7：赶紧试试吧。

金汤鱼粉的做法窍门

配菜可以更丰富点，根据自己的喜好挑选。吃鱼最怕把鱼片夹散了，这款聪米智能升降火锅就很好的解决这个问题，智能一键升降，自动滤渣，食物一目了然，还可以避免鱼片煮的太老，影响口感。不错吧来自陈米开的作品。