彩椒炒鸡心

彩椒炒鸡心的做法
2013-02-04 发自 心食神 浏览: 标签:

彩椒炒鸡心的简介:

营养又美味的彩椒炒鸡心

彩椒炒鸡心的用料:

鸡心青椒一个
红椒一个酱油
盐蒜
姜干红辣椒3个
料酒淀粉

教您彩椒炒鸡心的家常做法,怎么做彩椒炒鸡心好吃

一、把鸡心解冻洗净,切片。青红椒洗净切块。蒜姜切末,干红辣椒切丝

二、鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟

三、锅内放油烧热,放入蒜姜和干椒丝爆香

四、放入切好的鸡心翻炒至八分熟

五、再放入切好的青红椒继续翻炒几下,至红椒断生,加少许盐,酱油,继续翻炒均匀,出锅前放几滴香油即可

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