芽苗菜猪肉水饺
芽苗菜猪肉水饺的简介：
这几天自己种的荞麦苗到了收获的时候！换着花样抓紧吃哦.....
芽苗菜猪肉水饺的用料：
| 猪肉馅鸡蛋 | 芽苗菜（今天是荞麦苗）香油 |
| 姜末、葱末糖少许 | 饺子调味料料酒 |
| 浓汤宝 | 油 |
| 生抽 | 盐 |
教您芽苗菜猪肉水饺的家常做法，怎么做芽苗菜猪肉水饺好吃
一、摘下的荞麦苗洗净待用
二、我做的是水打馅：将鸡蛋打入肉馅中朝一个方向搅拌均匀后把浓汤宝也放入继续搅拌，此时一点一点加入水搅拌均匀上劲。倒入油、生抽、料酒，加入姜葱、调味料、糖少许后搅拌均匀
三、把荞麦苗切小段
四、切好后放入肉馅中
五、倒入适量香油，将菜苗和肉馅搅拌均匀
六、我买的现成饺子皮..饺子包起来
七、包好后煮之、盛之、吃之....
心食神小贴士：
一、吃时能够感觉到荞麦苗的清香味道....二、我这次是水打馅有加了浓汤宝，吃的时候有点汤包的感觉.....
