酸辣鸡丁

酸辣鸡丁的做法
2013-04-29 发自 心食神 浏览: 标签:辣

酸辣鸡丁的用料:

酸菜鸡脯肉
干辣椒段盐
酱油淀粉水
蚝油葱白
鸡精

教您酸辣鸡丁的家常做法,怎么做酸辣鸡丁好吃

一、准备酸菜(妈妈帮我们制作的,全是青菜尖尖晒的,非常的嫩,非常的脆~)和干辣椒段

二、鸡脯肉切1厘米见方的丁,用盐,酱油,少许淀粉水腌下

三、油锅下鸡丁滑开盛出

四、锅里余油下酸菜和辣椒段不断滴炒,炒出香味

五、倒入鸡丁加些蚝油撒葱白拌匀撒少许鸡精就OK了

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