樱桃酒的简介：

樱桃酒的功效：祛风胜湿，活血止痛，对风湿腰腿疼痛，四肢麻木，中风偏瘫，屈伸不利及冻疮等病症有缓解作用。养颜驻容。樱桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等较高，常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽，去皱消斑，防衰抗老。樱桃酒易上火，每日50克，不可多饮。

樱桃酒的用料：

鲜樱桃120克	白酒300克
白糖60克

教您樱桃酒的家常做法，怎么做樱桃酒好吃

一、将新鲜樱桃洗净沥干

二、沥干的樱桃放到密封罐中，加入糖、白酒封存

三、每3天搅拌一次，浸泡15-30天即可开始饮用

心食神小贴士：

一、白酒不易使用酒精度过高的，会掩盖住水果原有的风味。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。我选用的是高粱酒，因为高粱酒很容易买到，价格也很实惠。你也可以换用其它自己喜欢的轻度米酒、清酒等，尝试不同的风味。
二、酿酒的容器以玻璃器皿为最佳，不要用铁铜等金属容器。容器要提前洗净晾干。