小炒肉

小炒肉的用料:
前尖 | 青尖椒 |
红尖椒 | 香菜 |
醋 | 生抽 |
水淀粉 | 花椒 |
教您小炒肉的家常做法,怎么做小炒肉好吃
一、前尖切片上浆过油
二、另起锅爆香花椒干辣椒葱
三、肉跟尖椒一起下锅后调入生抽醋水淀粉盐糖
四、下香菜
五、打完收功
心食神小贴士:
哥知道你们一定要问,好嘛,生抽跟醋凭感觉大概3:1香菜提味用,几根就好
前尖 | 青尖椒 |
红尖椒 | 香菜 |
醋 | 生抽 |
水淀粉 | 花椒 |
一、前尖切片上浆过油
二、另起锅爆香花椒干辣椒葱
三、肉跟尖椒一起下锅后调入生抽醋水淀粉盐糖
四、下香菜
五、打完收功