腐乳肉

腐乳肉的用料:
五花肉 | 红腐乳 |
料酒 | 白糖 |
鸡精 | 葱 |
姜 |
教您腐乳肉的家常做法,怎么做腐乳肉好吃
一、五花肉刮去皮上油污,洗净,放清水中煮至断生
二、腐乳及腐乳汁加料酒、白糖、鸡精调成调味汁
三、五花肉切片,放腐乳汁中拌匀
四、装碗,放上葱、姜
五、上笼屉用中火蒸1小时
五花肉 | 红腐乳 |
料酒 | 白糖 |
鸡精 | 葱 |
姜 |
一、五花肉刮去皮上油污,洗净,放清水中煮至断生
二、腐乳及腐乳汁加料酒、白糖、鸡精调成调味汁
三、五花肉切片,放腐乳汁中拌匀
四、装碗,放上葱、姜
五、上笼屉用中火蒸1小时