韩式BBQ烤牛排

韩式BBQ烤牛排的做法
2013-09-01 发自 心食神 浏览: 标签:韩式 平底锅

韩式BBQ烤牛排的用料:

西餐菲力牛排一块韩式BBQ牛排酱适量
西兰花彩椒
西红柿元葱丝

教您韩式BBQ烤牛排的家常做法,怎么做韩式BBQ烤牛排好吃

一、专门从西餐原料店选购的菲力牛排

二、稍微清洗一下

三、用韩式BBQ牛排酱腌制上(我腌了一整晚)

四、在腌制好的牛排两面撒上黑胡椒

五、平底锅烧热,用刷子刷一层橄榄油

六、将牛排放进去煎至7、8分熟即可装盘,用配菜装饰即可

心食神小贴士:

一、这种牛排普通的超市里木有,一般麦德龙超市里有卖,我是在同城的西餐原料网店里买的,送货上门,非常方便。
二、此种牛排非常嫩,不用像其他牛肉一样用松肉锤敲打,直接用牛排酱腌制即可。
三、菲力牛排煎至3-5分熟正好,但咱们中国人还是不习惯吃太生的牛排,也怕孩子吃了不消化,所以我煎至7、8分熟。

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