清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹的做法
2013-09-21 发自 心食神 浏览: 标签:

清蒸梭子蟹的简介:

虽然还不是吃蟹的佳时期,但丝毫不影响享受美味的心情。最简单,最家常的做法清蒸。喜欢吃原味的,慢慢的拆蟹肉,蘸上姜醋汁。

清蒸梭子蟹的用料:

梭子蟹生姜
料酒

教您清蒸梭子蟹的家常做法,怎么做清蒸梭子蟹好吃

一、原料备用。

二、梭子蟹清洗干净。

三、锅内加入适量的水,下入姜片,葱结,料酒。

四、梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。

五、生姜切丝。

六、淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料。

七、蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。

八、出锅后,搭配蘸料一起食用。

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