红烧肉
红烧肉的用料：
| 五花肉 | 干葱头 |
| 大蒜 | 姜 |
| 冰糖 | 高度白酒 |
| 生抽 |
教您红烧肉的家常做法，怎么做红烧肉好吃
一、五花肉切成四方块备用
二、炒锅烧热油少许加入五花肉小火翻炒变色。
三、砂锅底铺垫姜，干葱头，大蒜，冰糖，放入高度白酒，生抽，加入超好的五花肉，小火焖至酥软即可。
| 五花肉 | 干葱头 |
| 大蒜 | 姜 |
| 冰糖 | 高度白酒 |
| 生抽 |
一、五花肉切成四方块备用
二、炒锅烧热油少许加入五花肉小火翻炒变色。
三、砂锅底铺垫姜，干葱头，大蒜，冰糖，放入高度白酒，生抽，加入超好的五花肉，小火焖至酥软即可。
