清蒸罗非鱼
清蒸罗非鱼的用料：
| 鱼 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 葱丝儿 | 适量 |
| 红椒丝 | 适量 |
| 油 | 少许 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
教您清蒸罗非鱼的家常做法，怎么做清蒸罗非鱼好吃
在处理完的鱼身斜切几刀，方便入味。均匀的抹上料酒、盐，刀口处、腹部塞姜片儿，去腥
水烧开，将鱼放入蒸锅，大火，蒸8分钟关火，继续焖10分钟
葱丝儿、红椒丝码上鱼身，淋少许热油，加适量蒸鱼豉油
| 鱼 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 葱丝儿 | 适量 |
| 红椒丝 | 适量 |
| 油 | 少许 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
在处理完的鱼身斜切几刀，方便入味。均匀的抹上料酒、盐，刀口处、腹部塞姜片儿，去腥
水烧开，将鱼放入蒸锅，大火，蒸8分钟关火，继续焖10分钟
葱丝儿、红椒丝码上鱼身，淋少许热油，加适量蒸鱼豉油
