香辣烩三丁

香辣烩三丁的做法
2014-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:下酒菜下饭菜

香辣烩三丁的用料:

黑大豆干150克
毛豆150克
火腿100克
食用油30克
辣椒油1大匙
酱油大匙
白糖1小匙
味精适量

教您香辣烩三丁的家常做法,怎么做香辣烩三丁好吃

  1. 黑大豆干及火腿均洗净、切丁;毛豆洗净,放入沸水中汆烫,捞出,沥干备用

  2. 锅中倒入油烧热,放入豆干丁及毛豆炒匀,加入酱油、白糖、味精、水煮至汤汁收干,再加入火腿丁和辣椒油拌匀即可

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