孜然茄子
孜然茄子的简介：
孜然和茄子的搭配天衣无缝。
孜然茄子的用料：
| 茄子 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
教您孜然茄子的家常做法，怎么做孜然茄子好吃
茄子切条状备用
锅内热油，放蒜粒爆香，将茄子倒入翻炒（不加水）直到变色变软，放盐，少许糖，孜然粉调味，炒匀即可。
孜然和茄子的搭配天衣无缝。
| 茄子 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
茄子切条状备用
锅内热油，放蒜粒爆香，将茄子倒入翻炒（不加水）直到变色变软，放盐，少许糖，孜然粉调味，炒匀即可。
