炒菠菜
炒菠菜的用料:
| 菠菜 | 250克 |
| 植物油 | 适量 |
| 精盐 | 适量 |
| 葱丝 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
教您炒菠菜的家常做法,怎么做炒菠菜好吃
将菠菜择洗干净,入沸水中一汆,用冷水过凉,控干水
锅中放适量油烧热,投入葱丝、姜丝爆锅,放入菠菜,加入精盐,炒熟后加味精拌匀,淋香油即成
心食神小贴士:
软烂,鲜香。菠菜营养丰富,含有较多的蛋白质、多种维生素、铁及矿物质,适于婴、幼儿食用,有补铁养血、通肠胃的功效。
| 菠菜 | 250克 |
| 植物油 | 适量 |
| 精盐 | 适量 |
| 葱丝 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
将菠菜择洗干净,入沸水中一汆,用冷水过凉,控干水
锅中放适量油烧热,投入葱丝、姜丝爆锅,放入菠菜,加入精盐,炒熟后加味精拌匀,淋香油即成