毛蛤拌菠菜
毛蛤拌菠菜的用料：
| 毛蛤 | 250克 |
| 菠菜 | 250克 |
| 生姜 | 1小块 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 香油 | 6克 |
| 香醋 | 3克 |
| 精盐 | 3克 |
| 味精 | 1.5克 |
教您毛蛤拌菠菜的家常做法，怎么做毛蛤拌菠菜好吃
将毛蛤煮熟取肉，姜、蒜洗净后切末
菠菜择洗干净，焯水过凉，沥干水后切成段
将毛蛤、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀，装盘即可
| 毛蛤 | 250克 |
| 菠菜 | 250克 |
| 生姜 | 1小块 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 香油 | 6克 |
| 香醋 | 3克 |
| 精盐 | 3克 |
| 味精 | 1.5克 |
将毛蛤煮熟取肉，姜、蒜洗净后切末
菠菜择洗干净，焯水过凉，沥干水后切成段
将毛蛤、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀，装盘即可
